小麦の摂り過ぎが気になる時、私はグルテンフリーの玄米パスタを食べます。 弾力があって、美味！ 小麦のグルテンは腸壁を傷つけてリーキーガットの大きな原因になると言われていますから、私は小麦を多量に摂取するのは控えています。…